Enchiladas de feijão-preto

Enchiladas de feijão-preto

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 doses

Zutaten

Molho

coentros (25 g aprox.), cortado em três
1 ramo de
malagueta jalapeño (optional) s/ sementes, cortada ao meio
1
dente de alho
1
cebola cortada em quartos
100 g
pimento verde cortado em pedaços
100 g
azeite
2 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
coentros em pó
½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó (optional)
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
sal
¼ c. chá de
caldo de legumes caseiro (ver dica)
½ c. chá de
tomate em pedaços
350 g
água
150 g
sumo de lima
2 c. chá de

Enchiladas

Azeite q.b. p/ untar
queijo cheddar cortado em pedaços (2 cm aprox.)
60 g
abacates só a polpa
2
sumo de lima
2 c. chá de
cebola cortada em quartos
100 g
dentes de alho
2
feijão-preto cozido escorrido
460 g
cominhos em pó
¼ c. chá de
pimento verde cortado em cubos (5 mm aprox.)
100 g
milho congelado
200 g
sal
¼ c. chá de
tortilhas de trigo (Ø 23 cm aprox.)
8

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 650 mg

Eiweiß 12.3 g

Brennwert 1464 kJ / 349.9 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 11.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 49.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mesa saudável 14 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Empadão de lentilhas e beringela

1 Std. 25 Min

Cogumelos à bulhão pato

20 Min

Salada de arroz integral proteica

55 Min

Caril de legumes

55 Min

Salada de massa grega

30 Min

Not bacalhau com natas

30 Min

Cogumelos Portobello recheados

45 Min

Pão de queijo

1 Std.

Espargos e batata com molho holandês

50 Min

Seitan

50 Min

Hambúrgueres de feijão-preto

40 Min

Peixinhos da horta

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen