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Laswa (Shrimp and Mixed Vegetable Soup with Shrimp paste)
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
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Zutaten

  • sweet potato leaves
    35 g
  • red onions quartered
    150 g
  • tomatoes quartered
    240 g
  • water
    1200 g
  • bagoong
    20 g
  • pumpkin cubed (2 cm)
    180 g
  • aubergines sliced (1 cm)
    300 g
  • Chinese long beans . sliced (5 cm)
    120 g
  • okra, fresh cut in half
    100 g
  • shrimp, raw, peeled, deveined
    120 g
  • salt
    5 g
  • ground black pepper
    1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 712.8 mg
Eiweiß 5.4 g
Brennwert 294 kJ / 70.3 kcal
Fett 0.6 g
Ballaststoffe 3.4 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 12.5 g

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