Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chicken and Bulgur Soup
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
bulgur wheat2 ½ oz
-
chicken breast fillet, boneless, skinless cut into strips (¼ in.)14 oz
-
soy sauce1 ½ oz
-
carrots cut into pieces3 ½ oz
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apple peeled, cut into pieces (Gala, pink lady, etc.)2 oz
-
garlic cloves3
-
fresh red chili stem and seeds removed1
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ground coriander1 tsp
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tomato paste½ oz
-
sesame oil½ oz
-
chicken stock paste1 ½ tsp
-
salt½ tsp
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water28 oz
-
broccoli florets5 oz
-
cremini mushrooms stems removed, quartered3 ½ oz
-
sambal oelek1 tbsp
-
cilantro leaves chopped¼ bunch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1002.6 mg
Eiweiß
28.1 g
Brennwert
1121.8 kJ /
268.1 kcal
Fett
7.3 g
Ballaststoffe
4.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
24.8 g
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Soothing Soups
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