Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 μερίδες

Zutaten

μουστάρδα Dijon
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
2 κοφτές κ.σ.
2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι
750 γρ.
καπνιστό μπέικον σε φέτες
200 γρ.
τυρί γκούντα ένταμ ή havarti
200 γρ.
νερό
1000 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 39.7 g

Brennwert 2389.7 kJ / 571.2 kcal

Fett 44.6 g

Kohlenhydrate 2.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35 Min

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40 Min

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1 Std. 30 Min

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2 Std.

Γάλα αμυγδάλου

1 Std. 20 Min

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20 Min

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5 Min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3 Std. 5 Min

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1 Std. 30 Min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1 Std. 45 Min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30 Min

Ψωμί με μπύρα

2 Std.