Geräte und Zubehör
Tartaletas de ensalada de huevo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 unidad
Zutaten
Huevos cocidos
-
6 huevo (de gallina) (M)
-
650 g agua o hasta la marca de 1 litro
Masa
-
1 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
-
250 gramo harina de trigo (y algo más para espolvorear)
-
30 g aceite de oliva
-
120 g agua
-
½ cucharadita sal
Ensalada de huevo
-
5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de echalotes en mitades
-
30 g crème fraîche
-
10 g mostaza
-
10 g mayonesa
-
10 g vinagre
-
1 cucharadita sal
-
2 pellizco pimienta negra, molida
-
cebollino fresco (optional) para decorar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
343.7 mg
Eiweiß
5.3 g
Brennwert
618 kJ /
147 kcal
Fett
6.5 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Kohlenhydrate
16.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Uno más
34 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Quiche de calabacitas y jamón de pierna
1 Std.
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1 Std.
Focaccia con aceitunas
2 Std.
Pizza integral de batatas
3 Std. 15 Min
Tarta flambeada con espirales de verduras
1 Std. 10 Min
Coca de recapte (Cataluña)
1 Std. 15 Min
Tarta de jamón y queso con masa licuada
40 Min
Minicocas con confitura de pimiento
1 Std. 30 Min
Quiche de espinacas y feta con pasta filo
45 Min
Focaccia con cebolla, aceitunas y romero
1 Std.
Empanadas de setas y espinacas con trufa
1 Std. 25 Min
Gofres de hojaldre con salmón y queso fresco
30 Min