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Ontbijt Muffins

Ontbijt Muffins
5.0 4 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 stuk
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Zutaten

  • olie om in te vetten
  • kokosolie
    60 g
  • Griekse yoghurt
    100 g
  • amandelmelk ongezoet
    75 g
  • honing
    100 g
  • banaan in stukken gesneden
    350 g
  • eieren
    2
  • natuurlijk amandel extract
    1 tl
  • bloem
    120 g
  • volkoren tarwebloem
    90 g
  • havervlokken
    45 g
  • chiazaad
    2 el
  • lijnzaad
    2 el
  • bakpoeder
    1 ½ tl
  • baksoda
    1 ½ tl
  • zout
    ½ tl
  • noten, volle, gemengd (optional) om muffins te bestrooien
    2 el
  • gemengde zaden (optional) om muffins te bestrooien
    2 el

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 280 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 720 kJ / 172 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 31 g

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