Ontbijt Muffins

Ontbijt Muffins

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 stuk

Zutaten

olie om in te vetten
kokosolie
60 g
Griekse yoghurt
100 g
amandelmelk ongezoet
75 g
honing
100 g
banaan in stukken gesneden
350 g
eieren
2
natuurlijk amandel extract
1 tl
bloem
120 g
volkoren tarwebloem
90 g
havervlokken
45 g
chiazaad
2 el
lijnzaad
2 el
bakpoeder
1 ½ tl
baksoda
1 ½ tl
zout
½ tl
noten, volle, gemengd (optional) om muffins te bestrooien
2 el
gemengde zaden (optional) om muffins te bestrooien
2 el

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 280 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 720 kJ / 172 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 31 g

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