Latkes (aardappelkoekjes)
TM6 TM5

Latkes (aardappelkoekjes)

5.0 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 500 g aardappelen geschild en in stukken gesneden
  • 2 eieren
  • 100 g ui, in stukken gesneden
  • ¾ tl fijn zout of naar smaak
  • ¼ tl zwarte peper, gemalen of naar smaak
  • 30 g bloem
  • bakolie, om te verwerken
  • zure room, om op te dienen
  • verse bieslook, fijngehakt

Nährwerte
pro 1 portie
Brennwert
1706 kJ / 406 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
32 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoffe
3 g
Natrium
71 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte