Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Warme aardappelen salade met de Peeler
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 porties
Zutaten
-
water1200 g
-
extra vergine olijfolie (optional) (zie tip)2 tl
-
bloemige aardappelen in stukken (5 cm)900 g
-
runderbouillon285 g
-
eieren (optional) op hun geheel, gespoeld4
-
honing1 tl
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graanmosterd4 el
-
extra vergine olijfolie2 el
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selder gebeiteld2 stengels
-
gepekelde augurk in kleine blokjes1
-
verse bieslook gehakt, en iets meer als afwerking10 - 15 takjes
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak¼ tl
-
paprikapoeder om te garneren, naar eigen smaak
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
387.8 mg
Eiweiß
4.7 g
Brennwert
775.2 kJ /
185.3 kcal
Fett
5.1 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
31.7 g
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