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Mango Cheesecakes
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Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
8 portie
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Zutaten

Kruimelbodem
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
    10 g
  • digestive biscuits
    20 g
  • noten in zijn geheel, (bijv. hazelnoten, walnoten, pistachenoten, amandelen)
    10 g
  • bruine suiker
    10 g
Vulling
  • roomkaas
    150 g
  • room, elk type (van koemelk) min. 30% vet
    25 g
  • kristalsuiker
    30 g
  • vanillesuiker
    1 tl
  • zout
    1 snuifje
  • ei
    1
  • water
    400 g
Topping
  • mango vers
    60 g
  • suiker
    40 g
  • limoensap (ongeveer 3 limoenen)
    30 g
  • boter in blokjes gesneden
    50 g
  • ei
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 3.6 g
Brennwert 897 kJ / 214 kcal
Fett 16.1 g
Ballaststoffe 0.3 g
Kohlenhydrate 15 g

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