Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Pastitio
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 Portionen
Zutaten
-
Halloumi in Stücken (2 cm)300 g
-
Wasser1500 g
-
Salz1 TL
-
Butter zum Einfetten
-
Makkaroni lang500 g
Sauce
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Tomaten geviertelt300 g
-
Petersilie abgezupft10 g
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Zwiebeln geviertelt100 g
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Olivenöl50 g
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Hackfleisch, gemischt800 g
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Rotwein, trocken50 g
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Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¾ TL
Béchamel und Fertigstellung
-
Milch1500 g
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Mehl120 g
-
Butter in Stücken (2 cm)60 g
-
Eier3
-
Salz1 ½ TL
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Pfeffer1 TL
-
Muskat1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1036.5 mg
Eiweiß
28.3 g
Brennwert
2466.9 kJ /
589.6 kcal
Fett
31.7 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
14.1 g
Kohlenhydrate
48.4 g
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