Calzone de jamón y queso

4.8 24 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 unidades

Zutaten

Masa

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar (optional)
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
400 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

300 g queso emmental en trozos

300 g de mozzarella de barra, en trozos
150 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de orégano seco
4 lonchas de jamón cocido

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 1360.3 mg

Eiweiß 43.6 g

Brennwert 3316 kJ / 793 kcal

Fett 32.3 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 15.6 g

Kohlenhydrate 82.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tu primera clase de cocina 21 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Mantequilla con sal del Himalaya

25min

Panettone tradicional

8h 30min

Bao buns de solomillo de cerdo

2h

Pan de Viena

45min

Yogur con ciruela en Varoma

13h 10min

Tarta con cobertura de manzana laminada

1h

Huevos de color verde

1h

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

14h

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

15min

Pan camembert

2h 30min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1h 30min

Calzone Napolitano

1h 40min