Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portie

Zutaten

koriander, vers afgeplukt
15 g
bladpeterselie, vers afgeplukt
10 g
ui gehalveerd
75 g
rundergehakt uit elkaar geplukt
500 g
koriander, gemalen
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
paprikapoeder zoet
1 tl
zout en een beetje meer voor de yoghurt
1 theelepel
piment, gemalen
½ tl
peper, gemalen en een beetje meer voor de yoghurt
¼ theelepel
saffraan draadjes
1 snuifje
melk heet
1 el
volle yoghurt
200 g
olijfolie voor het borstelen
2 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 18 g

Brennwert 1134 kJ / 271 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zomer BBQ 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pre-workout Dadel 'Snicker'

15min

Cider-Kipstoofpot

Ninguna valoración

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Ninguna valoración

Truffel-Parmesaan-Ravioli

3h 30min

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Ninguna valoración

Sticky five spice kippenvleugeltjes

45min

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Ninguna valoración

Balletjes van dadels en noten

20min

Volkoren hamburgerbroodjes

2h 50min

Cookie Monster Cheesecake IJs

8h 25min

Kip tikka masala

1h 10min

Pindakaas

5min