Geräte und Zubehör
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 porties
Zutaten
Groene salade
-
komkommer gesneden (2-3 mm)120 - 150 g
-
rucola40 g
-
verse bladspinazie40 g
-
verse dille blaadjes2 - 3 takjes
-
2 - 3 takjes verse basilicum, blaadjesverse munt blaadjes2 - 3 takjes
-
rode ui gehalveerd60 g
-
extra vergine olijfolie50 g
-
gemalen koriander¼ - ½ tl
-
witte azijn1 el
-
vers geperst citroensap10 g
-
zout¼ tl
-
zwarte peper, gemalen¼ tl
-
suiker2 - 3 snuifjes
Gepocheerde eieren en assemblage
-
verse dille blaadjes2 - 3 takjes
-
knoflookteentje½ - 1
-
Griekse yoghurt250 - 300 g
-
zout2 - 3 snuifjes
-
water1700 g
-
witte azijn50 g
-
eieren4
-
olie
-
boter4 el
-
paprika, gerookt, gemalen1 tl
-
gedroogde chilivlokken1 tl
-
sumak½ tl
-
zout2 snuifjes
-
microgreens (optional)2 - 4 el
-
wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren geroosterd, om te serveren
-
verse dille alleen blaadjes, voor de garnering
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
903.3 mg
Eiweiß
25.8 g
Brennwert
2769.8 kJ /
662 kcal
Fett
51 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
17.6 g
Kohlenhydrate
26.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Morning Rituals
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Ramadan
20 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20 Min
Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt
45 Min
Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake
1 Std.
Groentesandwiches
Keine Bewertungen
Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree
1 Std.
Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo
2 Std.
Butter Chicken
1 Std.
Shakshuka
50 Min
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30 Min
Pittige Groene Overheerlijke Power Salade
20 Min
Griekse salade met gestoomde kip
Keine Bewertungen
Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus
1 Std. 10 Min