Geräte und Zubehör
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Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porties
Zutaten
-
teentjes knoflook2
-
uien gehalveerd150 g
-
olie20 g
-
lamsvlees (schouder of been), in stukken500 g
-
Turkse peperpasta (Biber Salçası)30 g
-
tomaten in vier gesneden150 g
-
zout1 ½ tl
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gemalen komijn1 tl
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vers gemalen peper½ tl
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zoete paprikapoeder½ tl
-
½ tl gedroogde tijmgemalen gedroogde rozemarijn½ tl
-
laurierbladeren2
-
bloem30 g
-
water150 g
-
azijn20 g
-
groene paprika in ringen150 g
Nährwerte pro 1 portie
Brennwert
273 kcal /
1144 kJ
Eiweiß
28 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
2.2 g
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