Springe zum Hauptinhalt Suchen
Gozleme

Gozleme
4.5 8 Bewertung
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
16 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

Deeg
  • melk
    200 g
  • ei
    1
  • olijfolie
    40 g
  • Griekse yoghurt
    150 g
  • gedroogde gist
    2 tl
  • bloem en iets meer om te bestuiven
    600 g
  • bakpoeder
    ½ tl
  • suiker
    1 tl
  • zout
    ½ tl
Vulling
  • Cheddar kaas in stukken
    150 g
  • verse munt enkel de bladeren
    5 takjes
  • verse bladpeterselie enkel de bladeren
    5 takjes
  • verse jonge spinazie
    60 g
  • olijfolie
    40 g
  • teentjes knoflook
    5
  • gele ui in vieren gesneden
    1
  • gemalen komijn
    1 tl
  • gemalen koriander
    1 tl
  • paprikapoeder
    1 tl
  • gehakt vlees (kip, rund of lam)
    500 g
  • bloem
    1 el
  • zout
    ¼ tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • citroensap
    30 g
  • feta kaas verkruimeld
    250 g
  • olijfolie in spray, om te bakken
  • citroen in partjes, om op te dienen
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 386.4 mg
Eiweiß 18.2 g
Brennwert 1541.2 kJ / 366.9 kcal
Fett 18.5 g
Ballaststoffe 2.5 g
gesättigte Fettsäuren 7.5 g
Kohlenhydrate 30.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lekkers uit Turkije 9 Rezepte
Benelux
Ramadan 20 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sacher taart

Sacher taart

5.0(1)

3 Std.

Pizza lahmacun a la Turk

Pizza lahmacun a la Turk

4.6(10)

1 Std.

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Keine Bewertungen

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

4.0(2)

45 Min

Simit - Turkse sesam bagel

Simit - Turkse sesam bagel

4.7(3)

2 Std. 10 Min

Zoetzure dhal

Zoetzure dhal

Keine Bewertungen

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Keine Bewertungen

Maanzaadslakken

Maanzaadslakken

Keine Bewertungen

Baklava kaastaart

Baklava kaastaart

Keine Bewertungen

Sticky five spice kippenvleugeltjes

Sticky five spice kippenvleugeltjes

Keine Bewertungen

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Keine Bewertungen

Batbout met kaas

Batbout met kaas

5.0(2)

30 Min