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Simit - Turkse sesam bagel
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
10 stuks
Zutaten
-
water350 g
-
verse gist (± 40 g), verkruimeld1 blokje
-
suiker10 g
-
plantaardige olie130 g
-
bloem750 g
-
zout1 tl
-
melasse130 g
-
sesamzaad100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 stuk
Eiweiß
10.7 g
Brennwert
2021.2 kJ /
482.7 kcal
Fett
18.8 g
Ballaststoffe
4.4 g
Kohlenhydrate
66.3 g
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