Kompatible Versionen
Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gebraden kruiden-sinaas kip
- 6 - 8 kippenboutjes, met vel
- 6 teentjes knoflook
- 1 el korianderzaad
- ½ el komijnzaad
- 1 el gedroogde oregano
- 1 tl zout
- 30 g vers geperst sinaasappelsap
- 1 sinaasappel, in schijfjes (0.5 cm)
- 70 g groene olijven, ontpit
Basmati rijst met rozijnen
- 1 el geschaafde amandelen
- 100 g ui, in stukken
- 150 g wortel, in stukken
- 20 g olijfolie
- 1000 g water
- 1 tl zout
- 300 g basmati rijst
- 50 g rozijnen
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 2801 kJ / 670 kcal
- Eiweiß
- 52 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 28 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
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