Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Keine Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

6 porties

Zutaten

Pikante saus

rode paprika's heel (ongeveer 300 g elk), zonder zaadjes, in stukken
2
ui gehalveerd
1
knoflookteentjes
3
olijfolie
40 g
Spaanse pepers, gedroogd (bijv. Vogeloog pepers)
2 - 3
verse rozemarijn alleen de naaldjes
10 g
currypoeder
1 tl
vers geperst citroensap
10 g
honing
40 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
2 - 3 snuifjes
kip (ongeveer 1200-1500 g)
1

Aardappelen

aardappelen klein, ongeschild, schoongemaakt
500 g
verse dille grof gehakt
10 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
30 g
zout
2 - 3 snuifjes

Korianderdip

verse korianderbladeren
10 g
knoflookteentje
1
mayonaise
50 g
Griekse yoghurt
50 g
vers geperst citroensap
20 g
zout
2 - 3 snuifjes
gemalen zwarte peper
2 - 3 snuifjes

Grillen en montage

vers korianderblad voor de garnering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 796.8 mg

Eiweiß 46 g

Brennwert 3003.3 kJ / 717.8 kcal

Fett 45.4 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 13.3 g

Kohlenhydrate 30.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tijd om te grillen! 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 Min

Paëlla

Paëlla

50 Min

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Keine Bewertungen

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Keine Bewertungen

Boeddha bowl met kip

Boeddha bowl met kip

1 Std.

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

Keine Bewertungen

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

Keine Bewertungen

Courgette en ham lasagne

Courgette en ham lasagne

1 Std. 5 Min

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

1 Std. 30 Min

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3 Std. 10 Min

Zachte Appelcake

Zachte Appelcake

50 Min