Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping

Gebackener Lachs mit Zucchininudeln

Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste