Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Reisauflauf mit Äpfeln
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
10 Portion
Zutaten
-
weißer Rundkornreis (Milchreis)250 g
-
Milch800 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Salz1 Prise
-
Vanillezucker1 TL
-
Rum (optional) nach Geschmack2 - 3 EL
-
Rosinen (optional) alle Sorten, nach Geschmack2 - 3 EL
-
Apfel, sauer geschält, entkernt, in Stücken600 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst20 g
-
Zucker20 g
-
Eier, Medium (53-63 g)5
-
Zucker nach Geschmack60 - 80 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
Zimt, gemahlen (optional)½ TL
-
Mandel-, gesplittert100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
92.8 mg
Eiweiß
10.2 g
Brennwert
1578.4 kJ /
377.3 kcal
Fett
18.8 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
44.2 g
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