Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 bahagian

Zutaten

biji jintan putih
1 sudu besar
biji jintan manis
1 sudu besar
biji ketumbar
1 sudu besar
udang kering
6 g
belacan
5 g
bawang merah
100 g
kunyit
10 g
halia
15 g
bawang putih
4
cili merah tambahan untuk hiasan
60 g
cili hijau tambahan untuk hiasan
30 g
cili boh
10 g
serai bahagian putih sahaja, dilebamkan
1
lengkuas dipotong
20 g
minyak masak
100 g
air
600 g
kobis dipotong
130 g
lobak merah dipotong jalur
130 g
kacang panjang dipotong 4 cm panjang
130 g
santan
180 g
tauhu keras digoreng
100 g
tempeh digoreng
100 g
soh hoon
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bahagian

Natrium 211.7 mg

Eiweiß 15.7 g

Brennwert 2215.4 kJ / 529.5 kcal

Fett 37.8 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 33.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nikmat Raya 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 Min

Insalata di legumi (vegan)

50 Min

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 Min

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1 Std.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2 Std. 15 Min

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 Min

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1 Std.

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1 Std. 30 Min

Fleischlose Fleischlaibchen

35 Min

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

1 Std.

Tostadas veganas

25 Min

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen