Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crackers
- 7 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza grattuggiata
-
250
g di acqua
oder 250 g di latte intero - 7 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina integrale + q.b.
- 10 g di sale + q.b.
Emulsione
- 30 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 891 kJ / 213 kcal
- Eiweiß
- 6.3 g
- Kohlenhydrate
- 35.8 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
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