Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g di cipolla rossa 100 a pezzi + 50 a rondelle sottili
- 500 g di cavolo cappuccio rosso a pezzi 5 cm
- 120 g di patata a pezzi 3 cm
- 700 g di brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale + q.b
- 2 pizzichi di pepe macinato + q.b
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 20 g di aceto balsamico
- 150 g di panna fresca liquida fredda
- 20 g di semi di sesamo neri
- 40 g di chips di verdure
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 394 kcal / 1651 kJ
- Eiweiß
- 6.6 g
- Fett
- 27.8 g
- Kohlenhydrate
- 33.2 g
- Ballaststoffe
- 5.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.3 g
- Natrium
- 806.3 mg
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