Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Vellutata di porri, funghi e pancetta
Zutaten
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30 g di olio extravergine di oliva
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100 g di porro a fettine (1-2 cm)
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120 g di pancetta a cubetti
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200 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
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200 g di funghi porcini freschi, a fette300 g di funghi champignon freschi a fette
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400 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
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pepe nero macinato a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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