Dein Salat

4.6 23 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Brokkoliröschen (3-4 cm)
    200 g
    200 g Möhren, in Stücken (2 cm)
  • Paprika, gemischt in Stücken (3 cm)
    140 g
    140 g Zucchini, in Stücken (2 cm)
  • Apfel groß, geviertelt
    120 g
    120 g Orange, geschält, in Stücken (4 cm)
  • Pinienkerne
    20 g
    20 g Sonnenblumenkerne
  • Olivenöl
    15 g
  • Joghurt (optional) oder eine vegane Joghurtalternative
    100 g
    100 g Schmand
  • Obstessig
    10 g
    10 g Balsamico, hell
  • Honig
    10 g
    10 g Agavendicksaft
  • Salz
    1 TL
    1 TL Kräutersalz
  • Pfeffer
    ½ TL
    ½ TL Chiliflocken
  • Senf
    1 ½ TL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 114 kcal / 475 kJ
Eiweiß 3 g
Fett 8 g
Kohlenhydrate 11 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Natrium 618 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen