Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g d'amandes émondées
- 50 g d'oignons nouveaux sans la partie verte
- 50 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
- 120 g de quinoa rincé
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes émietté
- 1 ¼ c. à café de poivre moulu
- 500 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en deux morceaux
- 30 g de moutarde au miel
- 2 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 250 g de pamplemousse
- 60 g d'olives dénoyautées
- 6 feuilles de menthe fraîche
- 25 g de vinaigre de framboise
- 50 g de feta
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1191.8 kcal / 4986.6 kJ
- Eiweiß
- 67.1 g
- Fett
- 75.7 g
- Kohlenhydrate
- 58.5 g
- Ballaststoffe
- 9.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.8 g
- Natrium
- 1656 mg
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