Bacalhau com manteiga de citrinos

Bacalhau com manteiga de citrinos

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Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 doses

Zutaten

  • laranja
    1
  • limão
    1
  • água
    700 g
  • batata cortada em pedaços
    400 g
  • curgete cortada em fatias (5 mm aprox.)
    400 g
  • postas de bacalhau demolhado (120-200 g cada unid. aprox.)
    4
    4 filetes de bacalhau fresco s/ pele, (120-200 g cada unid. aprox.)
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    80 g
  • erva-doce
    1 c. chá de
    1 c. chá de sementes de funcho secas
  • salsa só as folhas
    3 pés de

Nährwerte pro 1 dose

Brennwert 511.9 kcal / 2141.7 kJ
Eiweiß 54.6 g
Fett 18.5 g
Kohlenhydrate 31.6 g
Ballaststoffe 5.8 g
gesättigte Fettsäuren 10.7 g
Natrium 5940.8 mg

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