Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

4.7 9 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

8 doses

Zutaten

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1600 g
lombinho de porco cortado em fatias (1 cm aprox.)
900 g
cogumelos frescos laminados
200 g
água
700 g
vermute seco
180 g
180 g vinho da madeira seco ou doce
cebola cortada em quartos
120 g
dentes de alho (optional)
2
mostarda à antiga (à l'ancienne)
3 c. sopa de
caldo de galinha caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de galinha, esfarelado
sal
2 c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
natas c/ 35% de gordura
200 g
amido de milho
2 c. sopa cheias de
salsa picada p/ guarnecer
3 - 6 pés de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 947 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 965 kJ / 230 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Friend 42 Rezepte
Portugal

Cozinhar grandes quantidades com a Bimby Friend 15 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Licor de caramelo

72 Std.

Bifes enrolados pizzaiola

1 Std. 10 Min

Almôndegas de frango em slow cooking com batatas

2 Std. 10 Min

Laços com carne picada e linguiça

45 Min

Almôndegas com molho de tomate e massa

45 Min

Lombinho de porco recheado com ameixa

1 Std. 20 Min

Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas

1 Std. 20 Min

Lombo de porco com molho agridoce

13 Std.

Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon

45 Min

Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão

45 Min

Bifinhos rápidos

25 Min

Carne de porco em vinha d’alhos

48 Std.