Salmão com molho de cogumelos e batata

Salmão com molho de cogumelos e batata

4.1 9 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

4 doses

Zutaten

Salmão e batatas

Manteiga q.b. p/ untar
lombos de salmão s/ pele (120-200 g unid. aprox., 2 cm de espessura)
4
limão (raspa e sumo)
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
500 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (2-3 cm)
600 g

Molho de cogumelos

chalota cortada em pedaços
100 g
manteiga
10 g
cogumelos frescos cortados em fatias
300 g
vinho branco seco
50 g
natas
50 g
queijo fundido
200 g
200 g queijo-creme
noz-moscada
2 pitadas de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1137 mg

Eiweiß 45 g

Brennwert 2763 kJ / 660 kcal

Fett 48 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Friend 42 Rezepte
Portugal

Livro de boas-vindas da Bimby Friend 8 Rezepte
Portugal

Mais em menos tempo com a Bimby Friend 15 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Strogonoff de peru com molho de café

25 Min

Olhos vermelhos

40 Min

Almôndegas com molho de tomate e massa

45 Min

Lombinho de porco recheado com ameixa

1 Std. 20 Min

Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

1 Std. 5 Min

Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo

1 Std.

Caril de frango rápido com arroz basmati

40 Min

Esparguete à carbonara

25 Min

Saltear frango em tiras

15 Min

Saltear carne de peru em tiras

15 Min

Bolonhesa

1 Std. 10 Min

Tiras de peru com molho cremoso

45 Min