![Roupa velha de peru Roupa velha de peru](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5BF97AD0-2BC6-4D8A-8BAF-C1D4B6394C62/Derivates/24276273-5C9A-49A9-99AF-018898E13F17.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g salsa
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 60 g manteiga
- 500 g peru assado cortado em pedaços
- 100 g vinho branco
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
- 2 ovos
- 200 g couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- Azeite q.b. p/ regar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1395.9 kJ / 333.6 kcal
- Eiweiß
- 21.2 g
- Kohlenhydrate
- 24.4 g
- Fett
- 16.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.2 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
- Natrium
- 1063.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sardinhas ao sal
40min
Carapaus de escabeche
13h 20min
Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor
55min
Bacalhau com arroz, pimentos e tomate
50min
Empadão de lulas
1 Std. 25 Min
Tortilha de batata a vapor - TM6
45 Min
Raia com cebolada e batatas
45 Min
Cotovelos com bacalhau e hortelã
40min
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40min
Puré de batata (Modo descascar)
35 min
Empadão de atum
1hod. 10min
Arroz carolino com refogado de alho
40min