Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Carapaus de escabeche
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 13 Std. 20 Min
4 doses
Zutaten
-
carapau fresco, limpo e s/ cabeça800 g
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pimenta1 pitada de
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limão só o sumo1
-
laranja só o sumo1
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água500 g
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azeite160 g
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dentes de alho3
-
cebola cortada às rodelas300 g
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pimento vermelho cortado em tiras200 g
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pimento verde cortado em tiras200 g
-
sal mais q.b. p/ temperar1 ½ c. chá de
-
vinagre de vinho tinto100 g
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
846.9 kcal /
3543.4 kJ
Eiweiß
39.6 g
Fett
67.8 g
Kohlenhydrate
18.3 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
12.2 g
Natrium
1103.9 mg
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