Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porciones

Zutaten

70 g de scamorza ahumado cortado en trozos (2 cm)
70 g de queso pecorino cortado en trozos (2 cm)
80 g de cebolla por la mitad
60 g de apio cortado en trozos
60 g de zanahoria cortado en trozos
40 g de aceite vegetal
270 g calabaza kuri roja cortado en trozos (3 cm)
1000 g agua
2 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
1 cdita canela en polvo
1 cdita pimienta blanca molida
300 g de pasta tipo Tagliatelle, Spaghetti o Linguine

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 1662.4 mg

Eiweiß 80.8 g

Brennwert 8947.1 kJ / 2138.4 kcal

Fett 81.2 g

Ballaststoffe 19.8 g

gesättigte Fettsäuren 29.5 g

Kohlenhydrate 275.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Arroz con pulpitos de playa

1h 5min

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1h 20min

Arroz con pimientos y chipirones

35min

Arroz al horno

1h 45min

Fideuá de marisco del senyoret

1h 10min

Fetuccine con hongos

1h

Arroz negro cremoso con calamares

40min

Arroz con calamares en su tinta

30min

Arroz caldoso con mejillones

50min

Arroz con bogavante

1h

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Cocción de pasta larga

25min

Alle anzeigen

Alle anzeigen