Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

4.4 727 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

900 g de caldo de verduras
60 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
350 g de arroz carnaroli

350 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco seco
½ cucharadita de sal
200 g de queso gorgonzola
200 g de pera pelada
30 g de mantequilla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9.45 g

Brennwert 1737 kJ / 416 kcal

Fett 20.56 g

Ballaststoffe 2.05 g

Kohlenhydrate 48.19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Arroces 9 Rezepte
Mexiko

Community stars. Recetas favoritas 20 Rezepte
Spanien

Especial arroces 9 Rezepte
Spanien

Sorprende a tus invitados 130 Rezepte
Mexiko

Sorprende a tus invitados 130 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30 Min

Crema de invierno de patatas y cebolla

30 Min

Berenjenas a la parmesana

1 Std.

Risotto con setas a la cerveza

40 Min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

35 Min

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

30 Min

Crema Dubarry (de coliflor)

50 Min

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30 Min

Crema de espárragos verdes con pistachos

30 Min

Sopa de pollo y arroz

1 Std.

Sopa juliana con verduras frescas

40 Min

Crema de apio

40 Min