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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Pollo con pasta a la mostaza
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
150 g de cebolla en cuartos
-
200 g de zanahoria en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita colmada de tomillo seco (y algo más para espolovorear)
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pollo
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de sal (para cocer la pasta)
-
200 g de pasta corta seca (p. ej. mafalda corta)
-
50 g de mostaza de Dijon
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
600 g de pechuga de pollo (en dados de 3 cm salpimentados)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
27.68 g
Brennwert
1861 kJ /
445 kcal
Fett
23.97 g
Ballaststoffe
3.11 g
Kohlenhydrate
29.65 g
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