Cannelés meringue et crème de marrons

Cannelés meringue et crème de marrons

4.0 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

8 portions

Zutaten

250 g de lait
215 g de sucre en poudre
4 œufs dont 2 oeufs entiers, 2 jaunes et 2 blancs
2 gousses de vanille
150 g de crème de marrons et un peu pour le dressage
250 g de lait entier
60 g de farine
5 g d'huile neutre
10 g de rhum
1 c. à café de fécule de maïs et 25 g
confiture de cassis (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 55.5 mg

Eiweiß 6.2 g

Brennwert 1148.9 kJ / 274.6 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 48.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les cannelés 8 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3sa 50 dk

Flan pâtissier feuilleté

7sa 40 dk

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

9sa 30 dk

Gâteau flan au chocolat

7sa

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30 dk

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3sa 15 dk

Gâteau roulé à la confiture

30 dk

Tarte aux framboises

1sa 20 dk

Flan pâtissier sans pâte

50 dk

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

1sa 25 dk

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45 dk

Beignets de pommes

10 dk