Geräte und Zubehör
Crème brûlée à la badiane
Zubereitung 5 Min
Gesamt 4 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
3 étoiles de badiane
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
-
250 g de lait
-
70 g de sucre en poudre
-
5 jaunes d'œufs
-
80 g de cassonade
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
86.8 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
1945 kJ /
466 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
41.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® et moi n°35
46 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Gland à la pistache
1 Std. 30 Min
Cannelés meringue et crème de marrons
2 Std. 10 Min
Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)
1 Std. 40 Min
Crème pâtissière au caramel
50 Min
Crème brûlée à la vanille
3 Std. 45 Min
Croustillants d'araignée
2 Std.
Galette des rois sésame noir et curd de yuzu
2 Std. 45 Min
Ananas caramélisé aux épices
50 Min
Fondant au chocolat et piment d'Espelette
40 Min
Meringues aux amandes
2 Std. 50 Min
Crème brûlée à la cardamome
1 Std. 10 Min
Tarte citron vert, basilic et estragon
12 Std. 40 Min