Reis mit Lachs und Pilzen

4.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Paprika, gemischt in Stücken (1-2 cm)
150 - 180 g
Olivenöl
20 g
Champignons geviertelt
100 g
Tomaten in Stücken (1 cm)
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Paprika de la Vera (optional)
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
600 g
weißer Rundkornreis
200 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (2-3 cm)
250 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 374.5 kcal / 1567 kJ

Eiweiß 17.5 g

Fett 13.9 g

Kohlenhydrate 43.8 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Natrium 630 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Rezepte
Österreich

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Rezepte
Deutschland

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Tomaten-Pilz-Spaghetti

Tomaten-Pilz-Spaghetti

25 Min

Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce

Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce

45 Min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40 Min

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

35 Min

Chicken Tikka Masala Pasta

Chicken Tikka Masala Pasta

45 Min

Miso-Bowl

Miso-Bowl

35 Min

Würzig-schneller Reiseintopf

Würzig-schneller Reiseintopf

35 Min

Kimchi-Omelette

Kimchi-Omelette

35 Min

Geflügel-Ragout von der Keule

Geflügel-Ragout von der Keule

1 Std.

Brokkoli-Pilz-Pasta mit Hühnerbrust

Brokkoli-Pilz-Pasta mit Hühnerbrust

40 Min

Rindfleisch mit roter Paprika

Rindfleisch mit roter Paprika

40 Min

Japanische Udon-Nudeln mit Hackfleisch

Japanische Udon-Nudeln mit Hackfleisch

30 Min