Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 raciones

Zutaten

70 g de vino de Oporto
630 g de agua
8 - 10 lonchas de beicon ahumado
600 - 700 g de solomillo de cerdo
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
2 dientes de ajo
60 g de cebolla en trozos
200 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
250 g de tomate troceado en conserva
40 g de aceite de oliva
200 g de nata (25% de grasa)
20 g de tomate concentrado
1 cucharada de pimentón
1 pastilla de caldo de carne
250 g de espaguetis
80 g de queso cremoso
80 g de crème fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1199.1 mg

Eiweiß 38.8 g

Brennwert 4064 kJ / 971 kcal

Fett 58.9 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 23.7 g

Kohlenhydrate 69.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modo Sin tapa 30 Rezepte
Spanien

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Rezepte
Spanien

Uno más 29 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ravioli con carne en caldo

30min

Mini tortitas con beicon

30min

Helado de turrón

8h 30min

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30min

Arroz con pollo en su punto

45min

Pasta turca

35min

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min

Espaguetis con salsa de queso y espinacas

20min

Carabinero crujiente con salsa de tomate picante

30min

Popietas de lenguado y gambón

45min

Albondigones con compota de tomate

1h 5min

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2h