Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
8 raciones

Zutaten

  • de aceite de oliva virgen extra
    60 g
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1-1,5 cm.)
    300 - 350 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de pasas sin semillas
    50 g
  • de caramelo líquido
    30 - 40 g
  • de vinagre de manzana
    20 g
  • de hojas verdes de ensalada
    300 - 350 g
  • de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)
    100 - 150 g
  • de semillas de sésamo tostado
    1 cucharada

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 173.2 kcal / 723.9 kJ
Eiweiß 8.6 g
Fett 10.6 g
Kohlenhydrate 10.8 g
Ballaststoffe 1.4 g
gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Natrium 236.8 mg

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