Mussels Mariniere

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

olive oil
20 g
leeks white parts only, sliced (1 cm)
170 - 200 g
white wine, dry
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves
2 sprigs
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper to taste
2 - 3 pinches
fresh mussels cleaned
800 - 1000 g
fresh parsley chopped, for garnishing
lemon cut in quarters, for drizzling
baguette sliced, for serving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 949.1 mg

Eiweiß 27.6 g

Brennwert 1331 kJ / 318.1 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30 Min

Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream

45 Min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

20 Min

Grated Carrot Salad

10 Min

Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée

3 Std.

Salad with Goat's Cheese and Toasted Cashew Dressing

25 Min

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

45 Min

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

1 Std. 35 Min

Marinated Peppers

55 Min

Quinoa and Lettuce Salad

30 Min

Seafood Salad with Pearl Barley

1 Std. 35 Min

Russian Beetroot Salad

1 Std. 10 Min