Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tomaten-Sahne-Hähnchen mit Rösti-Ecken
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
5 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken (2 cm)40 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft60 g
-
Basilikumblätter, frisch10 g
-
Knoblauchzehe1
-
Sahne200 g
-
Kräuterfrischkäse150 g
-
Wasser100 g
-
Tomatenmark15 g
-
Speisestärke25 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Öl zum Einfetten
-
Hähnchenbrustfilets in Scheiben (3-4 cm)750 - 800 g
-
Paprika edelsüß zum Würzen
-
Rösti-Ecken (TK) - 11 Stück (z. B. von McCain®)550 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
598 mg
Eiweiß
45 g
Brennwert
2510 kJ /
600 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
33 g
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