Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Käsespätzle mit Speck aus dem Varoma®
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren10 g
-
Gouda in Stücken (3 cm)100 g
-
Bergkäse in Stücken (3 cm)150 g
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Öl30 g
-
Bacon in Würfeln200 g
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Zwiebeln geachtelt150 g
-
Wasser400 g
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Spätzle, frisch500 g
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Crème fraîche100 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat¼ TL
-
Röstzwiebeln3 - 4 EL
-
Paprika edelsüß zum bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1488.8 mg
Eiweiß
41.3 g
Brennwert
4479 kJ /
1070.5 kcal
Fett
56.4 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
23.8 g
Kohlenhydrate
98.1 g
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