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Ma Ki Soup
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
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Zutaten

  • pork tenderloin cut into thin slices (3cm)
    400 g
  • garlic cloves minced
    20 g
  • dark soy sauce
    30 g
  • light soy sauce
    40 g
  • potato starch
    150 g
  • water
    1560 g
  • chicken stock paste
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • large eggs (63-73 g) slightly beaten
    2
  • spring onions chopped
    20 g
  • coriander leaves, fresh chopped
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1174.8 mg
Eiweiß 14.1 g
Brennwert 1006.5 kJ / 240.6 kcal
Fett 7.1 g
Ballaststoffe 0.9 g
gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 29 g

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