Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tacos mit Gemüse und Kidneybohnen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
6 Stück
Zutaten
-
Tomaten200 g
-
Möhren140 g
-
Zucchini (siehe Tipp)160 g
-
120 g Edamer, in Stücken (2-3 cm)Gruyère Käse in Stücken (2-3 cm)120 g
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Zwiebel halbiert50 g
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Kidneybohnen abgetropft300 g
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Wasser150 g
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¼ Würfel Gemüsebrühe, (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
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Tomatenmark20 g
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Cayenne-Pfeffer, gemahlen3 Prisen
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Salz¼ - ½ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Taco Shells6
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Chiliflocken, getrocknet (optional) zum Bestreuen
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Koriander gehackt10 g
-
Crème fraîche zum Garnieren100 g
-
Limette in Scheiben oder Spalten, zum Servieren1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
514 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1054 kJ /
252 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
23 g
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