Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 2 Std.
6 porzioni
Zutaten
Millefoglie di patate
-
di patate pelate1500 g
-
di timo fresco le foglioline5 - 7 rametti
-
spicchi di aglio2
-
di burro a pezzi100 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
Spalla di agnello
-
spicchi di aglio4
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 - 2 rametti
-
di timo secco1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di aceto bianco30 g
-
di vino bianco50 g
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di paprika dolce1 cucchiaino
-
spalla di agnello (con o senza osso) (1800-2000 g)2
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
493 kcal /
2063 kJ
Eiweiß
10.9 g
Fett
33.6 g
Kohlenhydrate
37 g
Ballaststoffe
4.9 g
gesättigte Fettsäuren
15.4 g
Natrium
814.5 mg
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Italien
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