Bocconcini di carote e patate

Bocconcini di carote e patate

4.2 10 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

22 pezzi

Zutaten

di farina
75 g
di amido di mais (maizena)
75 g
di carote
250 g
di patate sbucciate, a pezzi che si adattino al foro del coperchio dell'Affettatutto
250 g
di sale
1 ½ cucchiaino
di pepe
2 pizzichi
uovo
1
olio per friggere q.b.
fiocchi di sale q.b. per servire
di prezzemolo fresco tritato, q.b. per servire
½ mazzetto
miele q.b. per servire

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 42.7 kcal / 178.6 kJ

Eiweiß 1 g

Fett 0.3 g

Kohlenhydrate 9 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Natrium 171.3 mg

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Italien

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