Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Carpaccio di roastbeef e insalata riccia
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
6 porzioni
Zutaten
Roastbeef al forno
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
-
10 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 spicchio di aglio (optional)
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1000 g di carne bovina, taglio scamone
Condimento
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di senape in grani grossi
-
20 g di aceto di mele
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
300 g di indivia riccia
-
100 g di indivia belga
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
879.1 mg
Eiweiß
36.1 g
Brennwert
1899.6 kJ /
454 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
9.8 g
Kohlenhydrate
4.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
35 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Polpette fritte
40 Min
Cozze al vapore (1000 g)
30 Min
Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche
Keine Bewertungen
Confettura ai mirtilli
45 Min
Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone
25 Min
Gamberoni in guazzetto
40 Min
Nasello in salsa all'arancia
2 Std. 30 Min
Torta pere e zenzero
40 Min
Omelettes alle verdure
30 Min
Bocconcini di pollo piccanti
45 Min
Crepês asparagi e salsiccia
1 Std. 50 Min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1 Std. 40 Min