Geräte und Zubehör
Sfenj (beignets à la pâte levée)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 pièces
Zutaten
-
200 g de farine de blé
-
50 g de semoule de blé dur fine
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
2 c. à café de sucre en poudre et un peu pour saupoudrer
-
200 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
huile de friture
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
4 g
Brennwert
785 kJ /
188 kcal
Fett
9 g
Kohlenhydrate
23 g
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