Sfenj (beignets à la pâte levée)

Sfenj (beignets à la pâte levée)

3.9 42 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 pièces

Zutaten

200 g de farine de blé
50 g de semoule de blé dur fine
10 g de levure boulangère fraîche
2 c. à café de sucre en poudre et un peu pour saupoudrer
200 g d'eau
1 pincée de sel
huile de friture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 4 g

Brennwert 785 kJ / 188 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 23 g

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Frankreich

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