Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

daikon 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1000 g
stock paste
1 tsp
sea salt
1 tsp
water
1500 g
piece fresh ginger sliced
20 g
star anise
2
cinnamon quill
3 g
beef fillet steak thinly sliced (approx. 1-2 mm)
300 g
fish sauce
10 g
fresh coriander leaves, thinly chopped (1-2 mm)
10 g
spring onion/shallot thinly chopped (1-2 mm)
10 g
fresh ground black pepper
½ tsp
lime cut into wedges, to serve
1
fresh bean sprouts
100 g
fresh chilli thinly sliced (1-2 mm)
hoi sin sauce (optional)
4 tsp
hot chilli sauce (optional)
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 928.8 mg

Eiweiß 18.3 g

Brennwert 1047.4 kJ / 250.3 kcal

Fett 11.9 g

Ballaststoffe 6.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 19.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spiralize your life (using modes) 19 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 Min

Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter, using modes)

20 Min

Shredded chicken 2-for-1

40 Min

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std.

Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)

35 Min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 Min

Spinach and leek frittata

40 Min

Gluten free focaccia bread

1 Std.

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 Std. 5 Min

Tuna sushi rolls

1 Std. 25 Min

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24 Std. 10 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min