Carabinero crujiente con salsa de tomate picante

Carabinero crujiente con salsa de tomate picante

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

8 unidades

Zutaten

400 g de carabineros crudos (6-8 unidades)

400 g de carabineros congelados, crudos (descongelados)
2 dientes de ajo
5 g de hojas de cilantro fresco
20 g de zumo de limón
15 g de aceite de oliva
50 g de masa kataifi
1 - 2 cucharadas de mantequilla fundida
½ - 1 guindilla fresca (sin pedúnculo ni semillas), en rodajas de 1-2 mm
300 g de tomate frito

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 492.1 mg

Eiweiß 7.9 g

Brennwert 428 kJ / 102 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 6.5 g

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Spanien

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